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RISTORANTE NOLLI

Overview

Il Ristorante Nolli è una perla gastronomica nel centro storico di Brescia: un ambiente carico di storia e dal design attualissimo. Un ambizioso progetto ideato dallo chef Alessandro Nolli con la compagna Silvia Moretta, già titolari del ristorante Preziosilla.

L’attenzione verso la storicità del locale, la presenza di una colonna storica del 1400 e di un soffitto con volte suggestive, e l’amore per lo stile industrial dei proprietari: ecco qui l’insieme degli ingredienti che ci hanno guidato all’ideazione del branding per il nuovo locale.

I nostri creatives hanno ideato un brand personale ed elegante che rispecchia appieno l’immagine del locale.

Le linee del simbolo riprendono la sezione della colonna del 400 all’interno del locale, un elemento scenico e caratterizzante. La scelta dei colori è stata ragionata e studiata: la texture “grunge” di fondo, utilizzata nelle grafiche, così come il colore grigio antracite, richiamano il design industrial, stile collegato alla scelta dell’arredamento dell’interior. Il color senape, invece, richiama il settore food e l’idea di calore che il ristorante voleva trasmettere.

Stimolante è stata la ricerca del pay-off: “Cucina in corso” è stato ideato sul concept dell’industrial e richiama, tramite un gioco di parole, il fatto che il ristorante sia situato proprio in una via contigua al corso principale della città.

Un pay-off che esprime anche il concetto di dinamismo e ricerca continua, proprio ciò che lo chef Nolli applica nella sua cucina: studio, sperimentazione ed evoluzione perenne.

Per completare il marchio è stato sviluppato un monogramma molto cool, l’iniziale di Nolli inserita nel simbolo grafico, che si è rivelato molto utile, rendendo il brand fluido e versatile. 

Il monogramma e la texture del logo sono stati utilizzati in modo ricorrente all’interno del locale per rafforzarne l’identità. Di grande effetto risulta l’incredibile pavimento in parquet scuro, personalizzato con incisioni laser, che accompagna il cliente nella prima sala.

Ogni angolo del ristorante comunica il brand arricchendo la sua personalità.

Sui social, per creare hype intorno alla grande apertura, siamo partiti con una fase teaser, nella quale abbiamo iniziato a svelare solo pochi dettagli ed informazioni, giocando con il concetto di “…in corso”  legato al pay-off.

Abbiamo studiato un layout pulito, elegante ed intrigante, con copy che facessero trasparire i valori del Nolli e della sua cucina.

Tutte le immagini fotografiche sono il risultato di uno shooting professionale sotto la direzione artistica di All Creative.

Il sito www.ristorantenolli.it è stato totalmente disegnato e programmato all’interno dell’agenzia, portando anche nel mondo web la linea estetica, la cura dei dettagli e il design che contraddistinguono il locale.

L’identità online del Nolli è totalmente responsive e fruibile su qualsiasi dispositivo.

Non ci resta che consigliarvi, se venite a Brescia, di raggiungere il Corso, proprio di fronte al Teatro Grande, lì troverete una stretta viuzza elegante in cui si vede l’insegna di Nolli: lasciatevi guidare dal profumo!

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